去雁荡山旅游，哪些当地特色美食不能错过？

去雁荡山旅游，哪些当地特色美食不能错过？

提起雁荡山，相信大家脑海中浮现的是那壮观的山峰、清新的空气和丰富的自然景观。但是，去雁荡山旅游，仅仅欣赏美景还不够，当地的特色美食同样令人难以抗拒。那么，去雁荡山旅游，有哪些当地特色美食不能错过呢？接下来，就让我给大家盘点一下。

1. 雁荡山特色小吃——豆腐干

雁荡山的豆腐干，口感鲜美，独具特色。豆腐干选用上等黄豆为原料，经过精心磨制、发酵、压榨、烘烤等多道工序制作而成。它色泽金黄，外酥里嫩，香气扑鼻。在雁荡山，豆腐干可以配以各种调料，如豆瓣酱、辣椒粉、酱油等，既可以作为小吃，也可以作为下酒菜。

2. 雁荡山特色菜肴——石耳炖豆腐

石耳炖豆腐是雁荡山一道传统的名菜，选用雁荡山特产的石耳和优质豆腐为主料。石耳富含多种氨基酸和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。炖出来的豆腐鲜嫩可口，汤汁浓郁，是一道既营养又美味的菜肴。

3. 雁荡山特色糕点——米糕

雁荡山的米糕，又称“米团子”，是一种传统的节日糕点。选用上等糯米、白糖、芝麻、红豆等原料，经过蒸、煮、磨、拌等多道工序制作而成。米糕外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，深受游客喜爱。

4. 雁荡山特色水果——杨梅

雁荡山的杨梅，是当地的特产之一，素有“雁荡山果王”的美誉。杨梅果大、汁多、味甜，含有丰富的维生素C、蛋白质和矿物质。在雁荡山旅游期间，品尝新鲜的杨梅，不仅可以解渴，还能补充体力。

5. 雁荡山特色小吃——麻糍

麻糍是雁荡山一道传统的民间小吃，选用糯米粉、红糖、芝麻等原料制作而成。制作好的麻糍，外皮酥脆，内里软糯，香甜可口。在雁荡山，游客们可以品尝到多种口味的麻糍，如豆沙麻糍、花生麻糍等。

6. 雁荡山特色小吃——糯米团

糯米团是雁荡山一道传统的节日美食，选用糯米、白糖、芝麻、红豆等原料制作而成。糯米团色泽金黄，口感香甜，是雁荡山人民庆祝节日、招待客人不可或缺的佳品。

7. 雁荡山特色饮品——茶

雁荡山盛产茶叶，其中以“雁荡雪芽”最为著名。雁荡雪芽茶叶色泽嫩绿，香气清幽，味道甘甜。在雁荡山，游客们可以品尝到正宗的雁荡雪芽，感受茶文化的韵味。

总之，去雁荡山旅游，除了欣赏美丽的山水风光，品尝当地特色美食也是一大享受。这些美食既有地方特色，又具有营养美味，让人回味无穷。在雁荡山旅游期间，不妨尝试一下这些美食，相信一定会给您的旅程增添更多美好回忆。