去雁荡山旅行，当地美食怎么吃？
提起雁荡山，人们首先想到的可能是那壮丽的山水风光，但你知道吗？雁荡山不仅风景如画，当地的美食也同样令人垂涎。那么，去雁荡山旅行，当地美食究竟怎么吃呢？下面，就让我带你一起探索雁荡山的美食世界。
雁荡山特色小吃：美味不可挡
一踏入雁荡山，你就能感受到一股浓郁的地方风情。这里的特色小吃种类繁多，让人眼花缭乱。以下几种小吃，是你在雁荡山旅行时绝对不能错过的：
雁荡山豆腐干 雁荡山豆腐干是雁荡山最有名的特产之一，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。这种豆腐干经过独特的工艺制作，口感鲜美，既有豆腐的细腻，又有肉的弹牙。在雁荡山，你可以找到许多卖豆腐干的小摊贩，新鲜出炉的豆腐干，香气扑鼻，让人忍不住流口水。
雁荡山麻糍 雁荡山麻糍是雁荡山的一大特色小吃，以其软糯的口感和丰富的馅料而受到游客的喜爱。麻糍的外皮是由糯米制成，内馅则有豆沙、芝麻、肉松等多种选择。吃上一口，满口香甜，回味无穷。
雁荡山烤鸭 雁荡山烤鸭与北京烤鸭不同，它采用的是当地的土鸭，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩，皮脆肉香。在雁荡山，你可以在当地的餐馆或街边小吃摊品尝到正宗的雁荡山烤鸭。
雁荡山臭豆腐 雁荡山臭豆腐与普通的臭豆腐不同，它采用了特殊的发酵工艺，使得豆腐具有独特的香味。这种臭豆腐外皮酥脆，内里软嫩，搭配上特制的酱料，味道鲜美，让人欲罢不能。
雁荡山特色菜肴：美味升级
除了小吃，雁荡山的特色菜肴也同样值得一试。以下几种菜肴，是你在雁荡山旅行时不容错过的：
雁荡山红烧肉 雁荡山红烧肉选用当地的五花肉，经过精心烹饪，肉质鲜嫩，肥而不腻。搭配上特制的红烧酱汁，味道醇厚，让人回味无穷。
雁荡山清蒸鱼 雁荡山清蒸鱼选用当地的新鲜鱼类，经过简单的清蒸，保留了鱼的原汁原味。鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是一道色香味俱佳的佳肴。
雁荡山笋干煲 雁荡山笋干煲选用当地的笋干，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，笋干软糯。这道菜肴不仅美味，而且营养丰富，是雁荡山的一大特色。
雁荡山美食推荐餐厅
在雁荡山，有许多餐厅提供地道的当地美食。以下几家餐厅，是你在雁荡山旅行时不容错过的：
雁荡山农家乐 这家农家乐位于雁荡山脚下，环境优美，菜品地道。在这里，你可以品尝到正宗的雁荡山豆腐干、麻糍等特色小吃，以及红烧肉、清蒸鱼等家常菜肴。
雁荡山老字号餐馆 这家餐馆有着悠久的历史，是雁荡山最具代表性的餐厅之一。在这里，你可以品尝到正宗的雁荡山烤鸭、红烧肉等经典菜肴。
雁荡山特色小吃街 这条小吃街汇集了雁荡山各种特色小吃，如豆腐干、麻糍、臭豆腐等。在这里，你可以一站式品尝到雁荡山的美食，感受当地的风情。
去雁荡山旅行，不仅是一次视觉的盛宴，更是一次味蕾的享受。在这里，你可以在欣赏美景的同时，品尝到地道的美食，让你的旅行更加丰富多彩。那么，还等什么呢？快来雁荡山，开启一段美食之旅吧！