在南京夫子庙进行三天游玩，兼顾住宿和游玩，可以按照以下建议进行规划：
住宿安排
由于夫子庙周边交通便利，景点集中，建议选择夫子庙附近的酒店或客栈。以下是一些推荐：
- 金陵饭店：位于夫子庙附近，设施齐全，环境优雅，适合追求高品质住宿的游客。
- 南京瑞金酒店：古朴典雅，位置便利，提供舒适的住宿环境，适合喜欢文化氛围的旅客。
- 南京状元楼酒店：位于夫子庙景区内，可以边游玩边住宿，体验古都风情。
游玩路线规划
第一天：夫子庙及周边
- 早上：在夫子庙用早餐，参观孔庙、秦淮河夜色。
- 中午：在夫子庙附近的美食街品尝南京特色小吃。
- 下午：参观总统府，了解民国历史。
- 晚上：在夫子庙秦淮河夜游，体验江南水乡的夜晚。
第二天：历史文化游
- 早上：前往南京博物院，了解南京的历史文化。
- 中午：在南京博物院附近的餐厅用餐。
- 下午：游览老门东，感受民国风情。
- 晚上：在夫子庙附近品尝南京夜市美食。
第三天：自然与人文结合
- 早上：前往牛首山风景区，欣赏自然风光。
- 中午：在牛首山附近品尝农家菜。
- 下午：参观钟山风景区，包括中山陵、明孝陵等。
- 晚上：返回市区，可以选择在新街口或鼓楼附近逛逛，体验南京的夜生活。
注意事项
- 提前预订酒店，特别是在旅游旺季。
- 根据个人喜好调整行程，适当增加休息时间。
- 注意天气变化，携带适当的衣物和防晒用品。
- 遵守景区规定，保护文物和环境。
通过这样的规划，您可以在享受南京美景的同时，也体验到南京丰富的历史文化和美食。祝您在南京的旅程愉快！