扬州瘦西湖是一处具有深厚文化底蕴和自然美景的旅游胜地，其旅游价值主要体现在以下几个方面：
历史价值：瘦西湖是扬州的标志性景点之一，历史上曾被誉为“园林之胜”，是江南园林艺术的代表。它见证了扬州历史上的繁荣和沧桑，是了解中国园林艺术和地方历史的重要窗口。
自然景观：瘦西湖的水面开阔，环境幽静，四季景色各异，具有很高的观赏价值。春天繁花似锦，夏日碧波荡漾，秋时层林尽染，冬雪皑皑，每一季都呈现不同的美。
人文景观：瘦西湖周边有许多著名的文化古迹，如二十四桥、五亭桥、白塔等，这些古建筑不仅展示了古代工匠的智慧和技艺，也是游客了解中国古代社会生活的途径。
艺术价值：瘦西湖园林艺术融合了南北园林的特点，既有北方的雄伟，又有南方的细腻，是中国园林艺术的典范。
文化体验：在这里，游客可以体验到传统的茶文化、评话、扬州戏曲等，感受到深厚的文化底蕴和地方特色。
休闲度假：瘦西湖不仅适合一日游，还可以作为休闲度假的选择。游客可以在湖边散步、划船，或在茶馆里品茗赏景，放松身心。
综上所述，扬州瘦西湖作为一处融合了自然风光和人文历史的旅游胜地，其旅游价值无疑是多方面的，是值得游客一游的好地方。