三清山位于中国江西省上饶市玉山县，是一座风景秀丽的山脉，适合旅游和户外活动。对于老年人来说，在旅游时注意饮食是非常重要的，以下是一些建议：
轻食为主：选择易于消化、低脂肪、低盐、低糖的食物，避免油腻和重口味的食物，减少肠胃负担。
多喝水：保持充足的水分摄入，帮助身体排毒和维持正常的新陈代谢。可以携带便携式水杯，随时补充水分。
均衡营养：多吃新鲜蔬菜和水果，保证维生素和矿物质的摄入。适量摄入高蛋白食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等，以提供足够的营养支持。
注意食品安全：避免食用生冷食物，以防肠胃不适。尽量选择卫生条件良好的餐馆就餐，避免食物中毒。
适当补充能量：老年人体力消耗较大，可以适当增加高热量、易消化的食物，如坚果、燕麦片、全麦面包等，以补充能量。
避免刺激性食物：辛辣、过咸、过甜的食物可能刺激胃肠道，应尽量避免。
注意食物温度：避免食用过热或过冷的食物，以免对老年人的肠胃造成刺激。
餐前餐后不宜立即进行剧烈运动：餐前餐后不宜立即进行剧烈运动，以免引起消化不良或胃部不适。
随身携带常用药物：如果老年人有慢性病需要随身携带常用药物，确保在旅行中能够及时服用。
注意饮食卫生：在旅行中，要注意食品的保存和烹饪方式，避免食物变质或交叉污染。
总之，老年人在旅游时应该注意饮食健康，避免过度劳累和不良饮食习惯，以保证旅行的愉快和身体的健康。