三清山是中国江西省上饶市的一个著名风景区，以其独特的自然风光和道教文化著称。在三清山旅游时，除了欣赏美景外，品尝当地特色美食也是必不可少的体验。以下是一些在三清山旅游时不容错过的当地特色美食：
三清山豆腐：这是三清山地区的传统美食之一，以当地的黄豆为原料制作而成，口感细腻，营养丰富。
三清山野菜：三清山周边的山区盛产各种野生蔬菜，如蕨类、竹笋、野菌等，这些野菜新鲜可口，是当地居民餐桌上的常客。
三清山土鸡：这里的土鸡以放养为主，肉质鲜美，营养价值高，是游客们喜爱的美食之一。
三清山石耳：这是一种生长在岩石缝隙中的食用菌，口感独特，味道鲜美，具有很高的药用价值。
三清山竹筒饭：用当地的竹筒蒸煮米饭，米饭吸收了竹筒的香气，口感独特，营养丰富。
三清山烧饼：这是一种传统的面食小吃，外皮酥脆，内馅丰富，是游客们喜欢的零食。
三清山鱼头汤：以当地的新鲜鱼类为主料，搭配豆腐、蘑菇等食材，炖煮而成的汤品，鲜香扑鼻。
三清山野果：三清山地区盛产各种野生水果，如山楂、柿子、李子等，这些野果口感甜美，营养丰富。
三清山糯米酒：采用当地的糯米和优质水源酿制而成，口感醇厚，回味悠长。
三清山茶叶：三清山地区盛产优质的茶叶，如绿茶、红茶等，游客们在品尝美食的同时，还可以品尝到当地的茶叶。
总之，在三清山旅游时，不妨尝试一下这些当地特色美食，感受当地的风土人情。