三清山位于中国江西省上饶市玉山县与德兴市交界处，是一座著名的道教名山，以其独特的丹霞地貌、丰富的生物多样性和清新的空气而闻名。如果您计划从邵武出发前往三清山旅游，以下是一些美食推荐和旅游攻略：
一、美食推荐
三清山豆腐干：这是三清山地区的特色小吃，以豆腐为原料，经过特殊工艺加工而成，口感鲜香，是游客不可错过的美食。
竹筒饭：采用当地新鲜的竹子，将糯米和各种配料包裹在竹子中蒸煮而成，具有独特的香味和口感。
野生菌类：三清山地区气候湿润，适合各种野生菌的生长，如松茸、牛肝菌等，这些食材在当地非常受欢迎，可以品尝到地道的野生菌类菜肴。
土鸡土鸭：这里的土鸡和土鸭肉质鲜美，营养丰富，是当地的传统美食。
农家菜：在三清山周边的农家乐可以品尝到地道的农家菜，如地锅鸡、农家小炒肉等，这些菜肴都是用当地新鲜食材制作的，味道纯正。
二、旅游攻略
交通方式：从邵武出发，可以选择自驾或乘坐长途汽车前往三清山。自驾的话，可以通过高速公路直达；乘坐长途汽车则需要先到达上饶市区，再转乘公交或出租车前往三清山。
最佳旅游时间：春季和秋季是游览三清山的最佳季节，天气宜人，风景优美。
门票价格：三清山景区门票价格为100元/人，学生、老年人可享受优惠价格。此外，部分景点还需额外购买门票，如南清园、玉京峰等。
住宿建议：三清山景区内有多家酒店和客栈可供选择，从经济型酒店到豪华度假村应有尽有。建议提前预订，以确保有合适的住宿。
注意事项：在游览过程中，请注意保护环境，不要乱丢垃圾；同时，注意安全，遵守景区规定，不要攀爬危险区域。
总之，通过以上美食推荐和旅游攻略，您可以更好地规划您的三清山之旅，品尝当地的特色美食，欣赏美丽的自然风光。