大连北金石滩，这个位于辽宁省大连市的一个美丽海滨景区，以其独特的地质风貌和宜人的自然风光吸引了众多游客。而提到这里，不得不提的就是周边的美食了。今天，就让我来给大家推荐一下大连北金石滩周边的几款特色美食，让你在游玩之余，也能大饱口福。
海鲜大餐，鲜美可口
首先，来到大连，海鲜自然是不能错过的。在金石滩周边，有很多海鲜餐厅，提供各种新鲜的海鲜大餐。
- 烤海螺：选用新鲜海螺，经过独特的烤制工艺，外焦里嫩，味道鲜美，是当地的一大特色。
- 清蒸海捕鱼：选用当地新鲜海捕鱼，清蒸后保留了鱼肉的原汁原味，肉质鲜嫩，是海鲜爱好者的首选。
- 海鲜烧烤：将各种海鲜串在竹签上，烤至金黄色，香气四溢，口感丰富。
烧烤小吃，香飘十里
金石滩周边的烧烤小吃也是一大亮点，这里的烧烤种类繁多，口味独特。
- 烤鱼：选用淡水鱼，经过腌制后烤制，外皮酥脆，内里鲜嫩，搭配特制的调料，味道鲜美。
- 烤鱿鱼：新鲜鱿鱼烤制而成，口感弹牙，搭配蒜泥、辣椒等调料，风味独特。
- 烤豆腐：豆腐经过烤制，外皮酥脆，内里软嫩，撒上调料后更加美味可口。
特色小吃，回味无穷
除了海鲜和烧烤，金石滩周边还有一些特色小吃，让人回味无穷。
- 炸鸡柳：选用优质鸡肉，切成柳状，裹上面糊炸至金黄，外酥里嫩，搭配番茄酱食用，风味更佳。
- 烤冷面：用特制的面皮烤制，再加上各种配菜，如生菜、培根、黄瓜等，口感丰富。
- 炒冷面：将面皮炒熟，加入鸡蛋、火腿、蔬菜等配料，味道鲜美，是当地人的日常早餐之一。
大连小吃，不可错过
当然，来到大连，还有一些经典的小吃是不能错过的。
- 锅包肉：选用猪里脊肉，裹上面糊炸至金黄，外酥里嫩，搭配酸甜口感的调料，是大连的经典美食。
- 红烧肉：选用五花肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，肥而不腻，是当地人喜爱的家常菜。
- 糖醋里脊：选用猪里脊肉，裹上面糊炸至金黄，再浇上糖醋汁，酸甜可口，回味无穷。
在金石滩周边，这些美食都能让你品尝到地道的辽宁风味。无论是在景区游玩还是晚上漫步在海边，这些美食都是你不可或缺的选择。所以，下次来到大连北金石滩，别忘了尝试这些美食，让味蕾也来一场说走就走的旅行吧！