冬天去宁都游玩，您可以享受一些独特的自然风光和人文景观。以下是一些建议：
宁都翠微峰：翠微峰是宁都的著名景区，以其独特的丹霞地貌和秀美的自然风光著称。冬天的时候，山间的树木会披上银装，景色十分迷人。
宁都客家围屋：作为客家文化的代表，宁都的围屋群是了解客家历史和文化的好去处。冬天来临时，围屋周围会显得格外宁静，可以体验一下古色古香的氛围。
宁都南山森林公园：这里的森林覆盖率高，冬天的时候，您可以漫步在林间小道，享受清新的空气和宁静的自然环境。
宁都石城古城：古城历史悠久，冬天漫步在青石板路上，感受古城的历史沉淀和文化底蕴。
宁都田心溶洞：这是一个非常壮观的溶洞景区，冬天来此游玩，可以避开炎热的夏日，体验洞内的凉爽和奇特的自然景观。
宁都温泉：如果您想要在冬天享受温暖的时光，宁都温泉是一个不错的选择。泡在温泉中，感受冬日里的温暖，放松身心。
宁都乡村体验：在冬天，您还可以选择到宁都的乡村体验当地的生活，品尝农家菜，感受田园风光。
宁都周边滑雪场：如果喜欢滑雪，宁都周边也有一些滑雪场，您可以在那里享受滑雪的乐趣。
在游玩的同时，建议您根据天气情况准备相应的衣物，并注意安全。宁都的冬天虽然不如南方温暖，但依然有着独特的韵味，值得您去一探究竟。