关于3000元去九寨沟旅游的安全性，这需要从多个角度来考虑。
首先，从预算的角度看，3000元作为一个人的3日游费用在九寨沟是基本可行的。根据之前的参考信息，包括门票、住宿、餐饮、交通和观光车费用等，3000元是一个相对合理的预算范围。但是，具体安全性还需结合以下因素：
住宿安全：选择正规的酒店或青旅，确保住宿环境安全，是保证旅游安全的基础。
食品安全：在景区内选择有保障的餐饮点就餐，避免食用不洁或过期食物。
景区安全：九寨沟作为国家级景区，旅游设施和安全管理较为完善，但仍需注意遵守景区规则，如不擅自进入危险区域，不在危险地带拍照等。
高原反应：九寨沟位于高原地区，海拔较高，有可能会引起高原反应。在预算范围内，可以考虑购买旅行保险，以便在出现高原反应等健康问题时能得到及时的医疗救助。
交通安全：选择信誉良好的交通工具，确保旅途中的交通安全。
自然灾害：虽然九寨沟地处高原，自然灾害较少，但在雨季等特殊时期仍需注意山洪、泥石流等自然灾害的风险。
综合以上因素，3000元去九寨沟旅游在预算上是安全的，但旅游过程中仍需注意上述提到的安全事项，确保旅途愉快且安全。另外，建议提前做好充分的准备和规划，如了解当地天气、交通情况，规划行程，携带必要药品等，以确保旅行的顺利进行。