在三天乐山大佛之旅中，您可以尽情品尝四川乐山的特色美食，以下是一些不容错过的美食推荐：
乐山麻辣烫：乐山的麻辣烫以其麻辣鲜香著称，汤底浓郁，食材丰富，包括各种蔬菜、豆腐、肉类和特色小吃如毛肚、鸭血等。
张公碗豆腐：位于乐山城区的张公碗豆腐，以其独特的豆腐制作技艺和鲜美的口感闻名，豆腐细腻嫩滑，搭配特制调料，味道鲜美。
老福兴小吃：在乐山大佛景区附近，可以品尝到各种四川特色小吃，如酸辣粉、麻辣烫等。
嘉州不夜城：这里是乐山城区的美食集中地，琳琅满目的美食让人流连忘返。
跷脚牛肉：这是四川省乐山市的一道名菜，主要原料包括牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等，色香味美，入口顺滑，鲜美无比。
乐山钵钵鸡：来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特殊加工后用签串制，食用时自取自食，味道悠长。
白宰鸡：又称白斩鸡，椒麻鸡，属于川菜，起源于清代乐山民间，流传至今。
东坡墨鱼：又名糖醋东坡墨鱼，是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳肴，色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。
清蒸江团：用江团鱼和火腿等为原料，经清蒸而成，成菜形状美观，肉质肥美细嫩，汤清味鲜。
乐山烧烤：乐山的烧烤以其独到的口味和丰富的品种吸引了无数食客，新鲜的海鲜、肉类和蔬菜经过炭火烤制，香气四溢，味道鲜美。
在您的乐山大佛之旅中，不妨尝试这些特色美食，感受四川美食的独特魅力。