上海游客前往九寨沟旅游，可以享受到丰富多样的美食体验。以下是一些推荐的美食：
川菜：作为四川省的一部分，九寨沟的川菜以其麻辣鲜香著称。推荐尝试以下菜品：
- 水煮鱼：麻辣鲜香，鱼肉嫩滑。
- 宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，花生米香脆。
- 回锅肉：色泽红亮，肥而不腻。
藏式美食：
- 藏式酸奶：口感醇厚，甜而不腻。
- 糌粑：用青稞面制成，口感软糯，营养丰富。
- 酥油茶：藏区人民的日常饮品，有咸口和甜口。
特色小吃：
- 藏式九宫格：一次性尝遍藏族小吃的集合，包括酥油茶、青稞酒、糌粑、烤羊肉等。
- 羊肉泡馍：羊肉炖煮，肉质鲜美，汤汁浓郁。
- 糌粑：用青稞面制成，有甜味、咸味、麻辣味等多种口味。
山珍野味：
- 野生菌类：如松茸、牛肝菌、鸡枞菌等，味道鲜美，营养价值高。
- 牦牛肉：肉质柔嫩，味道鲜美，可做成牦牛肉火锅、牦牛肉烧烤等。
人气餐厅推荐：
- 九寨沟藏家乐：主营藏式美食，如藏式酸奶、糌粑、藏式火锅等。
- 小布小吃：提供地道川菜，如麻辣豆腐、水煮肉片等。
- 老顺兴火锅：藏式火锅，火锅底料选用上等牛骨熬制，汤色清澈，味道鲜美。
在九寨沟品尝美食的同时，游客还可以欣赏到美丽的自然风光，体验当地独特的文化氛围。祝您旅途愉快！