九寨天堂作为四川九寨沟附近的热门旅游目的地，不仅以其自然风光著称，同样拥有丰富的美食文化。以下是一些在九寨天堂自驾游期间值得品尝的美食：
牦牛肉：九寨沟地区的高原牦牛肉，肉质鲜美，富有营养，是当地非常受欢迎的食材。可以尝试牦牛肉火锅、牦牛肉干等。
酥油茶：这是藏族的传统饮品，具有独特的香味和味道，是体验当地藏族文化的重要方式。
糌粑：藏族的主食之一，用青稞面制作而成，通常与酥油茶一起食用。
藏族特色面食：如青稞面饼、酥油炒面等，这些面食味道独特，是当地人的日常食物。
酸菜：四川地区特有的酸味食品，可以用来搭配肉类或作为火锅的调料。
九寨酸汤鱼：这是一种以当地特产的酸汤为特色的鱼肴，味道鲜美，酸辣可口。
九寨土豆粉：用当地的土豆制作，口感细腻，是当地的传统小吃。
藏毯：虽然不是食物，但九寨沟地区的手工艺品中，藏毯是非常有特色的，可以作为美食体验之外的文化体验。
藏式糕点：如青稞糕、酥油糕等，这些糕点甜而不腻，是品尝藏族糕点文化的佳品。
在九寨天堂自驾游时，可以尝试在当地的小吃摊、餐馆或特色民宿中寻找这些美食。同时，也请注意食物的卫生和新鲜度，确保旅途中的美食体验既美味又健康。