五一期间前往九寨沟旅游，体验当地民俗，可以按照以下攻略进行：
一、了解当地民俗
- 藏族文化：了解藏族的历史、宗教信仰、传统习俗等，如锅庄舞、藏戏、唐卡等。
- 羌族文化：了解羌族的历史、建筑、服饰、手工艺品等。
二、参加民俗活动
- 藏羌风情街：游览德吉美朵风情街，感受茶马古道的繁荣景象。
- 藏家烤羊晚会：观看烤羊晚会，体验藏族歌舞表演。
- 锅庄舞：在藏民家中参加锅庄舞活动，与藏族朋友一起跳舞。
三、品尝特色美食
- 藏族美食：品尝酥油茶、青稞酒、糌粑、羊肉等特色美食。
- 羌族美食：品尝羌寨十三花、羌族特色小吃等。
四、参观民俗村落
- 达舍村：参观达舍村，了解藏族民俗风情。
- 中国古羌城：参观羌族原有的建筑风貌、民风民俗、祭祀礼仪。
五、购买特色手工艺品
- 藏族服饰：购买藏族服饰、唐卡、银饰等特色手工艺品。
- 羌族手工艺品：购买羌绣、羌族银饰等手工艺品。
六、注意事项
- 尊重当地风俗：在参观、体验民俗活动时，要尊重当地风俗习惯。
- 高原反应：九寨沟海拔较高，游客需提前做好高原反应的预防措施。
- 环境保护：景区内禁止乱扔垃圾，保护环境。
五一期间，九寨沟的民俗活动丰富多样，通过以上方式，您可以尽情体验当地民俗风情，感受九寨沟的独特魅力。