九寨沟旅游产品中包含的美食体验非常丰富，以下是一些特色美食体验：
酥油茶：这是藏族人民日常必备的饮品，具有浓郁的酥油香味，口感醇厚，游客可以在当地藏族家庭中品尝到正宗的酥油茶。
青稞酒：以青稞为原料的传统酒，口感醇厚，具有独特的酒香，是体验藏族酒文化的佳品。
牦牛肉：九寨沟周边地区特有的肉类食材，肉质鲜美，具有独特的野味，可以尝试牦牛肉火锅、牦牛肉烧烤等多种烹饪方式。
酸菜面：四川特色面食，以酸菜为主料，搭配独特的调料，口感酸爽开胃。
烧烤：九寨沟周边地区流行的烧烤美食，以各种肉类为主，配以各种调料，味道鲜美。
小布小吃：位于九寨沟景区附近，提供川菜、洋芋糍粑、素炒野菌等美食，价格实惠。
老兵烧烤：以藏式烧烤为主，提供烤羊腿、牦牛肉等佳品，是吃夜宵的好去处。
阿里巴巴藏餐烧烤：提供藏味餐馆，特别推荐牦牛清汤火锅，牛肉量大，火锅内配有蔬菜，搭配酥油茶或青稞酒。
藏家小菜：经营藏式小吃和家常小菜，招牌菜有铁板牦牛肉、特色烤羊排等。
诺日朗餐厅：九寨沟景区内唯一一家餐厅，提供自助餐，可以一次吃个饱。
川菜人家：提供物美价廉的川菜，如冷水鱼、干锅牦牛肉等。
糌粑：藏族的传统食品，由青稞磨成粉后蒸制而成，口感软糯，带有淡淡的青稞香气。
酸菜鱼：四川传统名菜，以其鲜美的口感和独有的酸辣味而闻名。
羊肉泡馍：以羊肉、馍和辣椒为主要原料，搭配葱花、香菜等调料，味道鲜美。
藏式烤饼：用青稞面粉烤制而成，外皮酥脆，内里柔软，搭配各种酱料或肉。
这些美食不仅能够满足游客的味蕾，还能让游客更深入地了解九寨沟的藏族和羌族文化。