九寨沟旅游产品中的餐饮服务主要包括以下几个方面：
诺日朗旅游服务中心餐饮：这是九寨沟景区内唯一可以提供餐饮服务的地点。游客可以选择自助餐或桌餐，价格约为25元/人。此外，还有会议、接待餐，价格在300-600元/桌。
路餐：由于九寨沟景区较大，游客通常会自带食品，在旅行过程中边走边吃，这种被称为“路餐”的自备食品是游客的常见选择。
特色餐饮体验：部分旅游产品会包含特色餐饮体验，如羌族十三花、野生菌王煲等，旨在让游客品尝到当地特色美食。
藏家特色餐饮：一些旅游产品会提供走进藏家烤羊、品尝特色藏餐等活动，让游客体验藏族文化。
酒店餐饮：选择跟团游的游客通常会在入住的酒店享用晚餐，酒店会提供相应的餐饮服务。
景区外餐厅配送：诺日朗旅游服务中心的餐饮由九寨沟联合经营公司管理，景区外设有餐厅配送中心，确保景区内的餐厅达到“零排放”、“零污染”的环保要求。
营养及风味套餐：根据九寨沟餐饮市场调查分析，未来可能会推出营养及风味套餐，以适应游客对餐饮服务的更高需求。
总之，九寨沟旅游产品中的餐饮服务旨在满足游客的多样化需求，提供从路餐、特色餐饮体验到高档酒店餐饮的全方位服务。