九寨沟旅游午餐时，您可以尝试以下几款特色美食，它们不仅美味，而且能充分体验当地的民族风情：
牦牛肉火锅：选用新鲜的牦牛肉，搭配丰富的蔬菜和香料，火锅味道鲜美，香辣可口。
牦牛肉烧烤：将牦牛肉切成小块，撒上独特的藏式调料，烤制出的肉质鲜嫩，口感极佳。
松茸炖鸡：选用当地散养土鸡搭配珍贵的松茸炖煮，汤鲜味美，营养丰富。
羊肚菌炒蛋：羊肚菌质地脆嫩，与鸡蛋搭配炒制，口感滑嫩，味道鲜美。
荞麦面食：荞麦磨成粉可制作出多种美味的荞麦面食，如荞麦馒头和荞麦面条，口感细腻，香糯可口。
牛肉血肠：藏族地区特有的食品，将牛血灌入小肠煮熟，口感独特，味道鲜美。
酥油茶：藏族人民日常生活中必不可少的饮品，以酥油、茶叶、盐等为主要原料，香气浓郁，口感醇厚。
酸菜面块：九寨沟地区传统的面食，以酸菜、面块、肉片等为主要原料，酸辣可口，开胃提神。
洋芋糍粑：九寨沟地区特色的传统小吃，以土豆、糯米等为主要原料，口感软糯，味道鲜美。
奶渣包子：藏族地区特有的美食，以奶渣、面粉等为主要原料，口感特别，营养丰富。
在品尝这些美食的同时，也可以体验藏族和羌族的酒文化，如青稞酒和酥油茶，感受当地独特的饮食文化。不过，在品尝这些特色美食时，请根据个人口味和身体状况适量选择，以确保旅途愉快。