在九寨沟旅游期间，如果夫妻两人不幸遇难，旅游保险的赔付情况会根据保险合同的条款来决定。以下是一些可能的情况和步骤：
保险条款审查：首先，需要查看所购买的旅游保险的合同条款，了解保险责任范围。通常，旅游保险会包含意外伤害保险、意外医疗保险等。
意外伤害保险：如果保险条款中包含意外伤害保险，并且遇难是由于意外事故（如自然灾害、交通事故等）导致的，那么保险公司可能会按照合同约定进行赔付。
赔偿金额：赔偿金额会根据保险合同中的保额来确定。例如，如果保额是每人10万元，那么保险公司可能会赔付给每位遇难者家属10万元。
受益人确定：保险合同中会指定受益人，遇难者的家属作为受益人，可以申请理赔。
理赔流程：
- 提供相关证明文件：包括保险合同、身份证、户口本、死亡证明、医疗费用发票等。
- 填写理赔申请书：向保险公司提交理赔申请书，详细说明事故经过。
- 等待审核：保险公司收到理赔材料后，会对事故进行审核。
- 赔付：审核通过后，保险公司会按照合同约定进行赔付。
需要注意的是，以下情况可能影响理赔：
- 免责条款：如果遇难是由于保险合同中列明的免责事项（如自杀、疾病等）导致的，保险公司可能不予赔付。
- 高原反应：如遇高原反应导致的意外，可能需要根据保险公司的具体规定来判断是否属于意外事故。
此外，如果遇难是由于旅行社责任或其他第三方责任导致的，游客或家属还可以寻求旅行社或其他第三方承担责任。
总之，遇到此类不幸事件，游客或家属应尽快与保险公司联系，按照保险公司的指引进行理赔。