五一期间前往沂蒙山旅游，不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到当地的特色美食。以下是一些沂蒙山的美食推荐：
临沂炒鸡：这道菜以沂蒙山区的草鸡为主料，肉质紧实，烹饪时加入多种香料，味道香辣可口，是沂蒙山区非常有名的传统美食。
平邑火锅鸡：选用平邑本地的山地小公鸡，肉质鲜美，搭配各种涮菜，适合秋冬季节与亲朋好友围坐一起，共享美食。
回锅鸡：平邑的特色回锅鸡，以山地小公鸡为原料，肉质紧实，烹饪后香气四溢，味道香辣缠绵，是当地的一大特色。
枣庄辣子鸡：这道菜以鲜翠青椒和草鸡为主，辣而不燥，香辣可口，是沂蒙山区广受欢迎的佳肴。
炸萝卜丸子：外皮酥脆，内里绵软，搭配清澈如泉的萝卜汤，是沂蒙山区传统的家常美食，既美味又营养。
蒙山羊汤：选用沂蒙山区的山羊，肉质鲜美，汤清味美，具有很高的营养价值。
银花坡老鹅汤：以银花坡的老鹅为原料，汤清澈，鹅肉鲜嫩，是沂蒙山区的一道特色汤品。
牛阵牛头宴：以沂蒙山区的牛为原料，烹饪出各种美味的牛肉菜品，是当地的一大特色。
在沂蒙山旅游期间，不妨尝试这些美食，既能满足味蕾，又能体验当地的风土人情。同时，沂蒙山区还有丰富的旅游资源，如沂蒙山龟蒙景区、天宇自然博物馆等，都是值得一游的地方。