根据提供的参考信息，石景山“焕彩石景山，仙山游园会”的特色手工艺品主要集中在“非遗市集”区域。以下是该区域可能包含的特色手工艺品：
传统编织品：可能包括各种编织的篮子、帽子、围巾等，采用当地特色材料编织而成。
陶瓷工艺品：可能展示具有石景山特色的陶瓷制品，如碗、盘、壶等，上面可能绘有石景山的地标或神话传说图案。
木雕艺术品：木雕是中国的传统手工艺之一，可能展示各种木雕作品，如家具、摆件、装饰品等。
剪纸艺术：剪纸是中国传统的民间艺术，可能展示各种精美的剪纸图案，如花鸟鱼虫、神话人物等。
刺绣品：可能包括各种刺绣服饰、围巾、饰品等，刺绣图案可能包含石景山的自然风光或历史文化元素。
泥塑作品：泥塑是中国古老的民间艺术形式，可能展示以石景山相关神话传说为题材的泥塑作品。
手工编织鞋帽：可能包括各种手工编织的鞋帽，采用当地特产的麻、草等材料。
特色手绘扇子：可能展示以石景山历史故事或风景为主题的特色手绘扇子。
珠宝首饰：可能包括各种手工艺制作的珠宝首饰，如珍珠、宝石镶嵌的项链、手镯等。
这些手工艺品不仅具有艺术价值，也是了解当地文化和历史的好方式。游客在游园会期间可以亲自体验购买这些特色手工艺品，感受石景山文化的魅力。