从青岛栈桥步行去崂山风景区是不可行的。栈桥位于青岛市南区，而崂山风景区位于青岛市北部的崂山区，两地相隔较远，直线距离大约有30多公里。步行跨越如此长的距离不仅耗时费力，而且对于大多数游客来说，这样的行程安排也不现实。
通常情况下，游客可以选择以下几种方式前往崂山风景区：
公交车：可以乘坐304路公交车，从青岛火车站或栈桥出发，直接到达崂山风景区的大河东客服中心。
旅游巴士：在一些旅游点，如栈桥附近，有提供前往崂山风景区的旅游巴士，这种巴士通常会在景区门口停车，方便游客游览。
自驾车：自驾车前往崂山风景区是一个不错的选择，可以根据自己的时间安排自由游览。
打车或网约车：如果时间紧迫，可以选择打车或使用网约车服务直接前往崂山风景区。
无论选择哪种方式，都比步行前往崂山风景区更为便捷和舒适。