从北九水到崂山风景区的游览时间取决于多个因素，包括交通方式、个人游览速度以及是否包含往返路程。
交通方式：
- 如果您选择公共交通，如公交车或旅游巴士，从北九水到崂山风景区的往返时间大约需要1.5至2小时。这包括从北九水出发到崂山风景区的行程时间，以及等待和换乘的时间。
- 如果您选择自驾车，时间会根据路况和驾驶速度而有所不同，但一般来说，往返时间可能在1小时左右至1.5小时之间。
个人游览速度：
- 如果您计划在北九水和崂山风景区进行详细游览，包括拍照、休息和欣赏风景，可能需要更多的时间。
是否包含往返路程：
- 如果您只计算单程时间，从北九水到崂山风景区的游览时间可能只需30分钟到1小时，具体取决于您选择的路线和交通工具。
综上所述，如果您只是简单往返，不考虑游览时间，那么大约需要1.5至2小时。如果考虑游览时间，那么可能需要更长的时间。建议您根据个人需求和计划来安排行程。