根据您提供的参考信息，朴宿·栖澜海居崂山风景区店是一个非常适合朋友聚会的地点。以下是一些理由：
环境优美：酒店位于仰口风景区，周围有山海泉城艺中海的美景，拥有无边泳池、栖云渡海观景台等户外景观区域，可以提供朋友们欣赏壮阔海景和自然风光的机会。
设计独特：酒店的设计融合了现代设计理念和海洋元素，每个房间都有不同的房型和设计，可以满足不同朋友的个性化需求。
餐饮丰富：酒店设有食清海宴海景餐厅和写给诗咖啡厅，提供炒菜、大锅蒸海鲜、海鲜小火锅等多种美食选择，满足朋友们的味蕾。
住宿舒适：酒店有20间独立客房，房型多样，包括家庭套房和轰趴房，适合不同规模的朋友聚会。
交通便利：酒店距离市区仅1小时车程，周边有公交车线路，方便朋友们出行。
文化氛围：酒店以诗歌为主题，每一间房都以《青岛四十年代诗选》中的诗歌命名，为朋友们提供了一个充满文化氛围的聚会场所。
综上所述，朴宿·栖澜海居崂山风景区店不仅环境优美，设施齐全，而且文化氛围浓厚，非常适合朋友聚会，能够为朋友们提供一个难忘的聚会体验。