从即墨出发前往崂山风景区，您不仅能享受到崂山优美的自然风光，还能品尝到丰富多样的特色美食。以下是一些您可能会遇到的特色美食：
崂山野菜：崂山地区因其独特的地理位置和气候条件，出产了许多野菜，如野生蘑菇、崂山黄花菜、野生荠菜、野生竹笋等。这些野菜清新鲜嫩，是崂山农家宴中的常见菜品。
海鲜大餐：崂山靠海，海鲜资源丰富。您可以品尝到新鲜的海鲜，如野生鲈鱼、黑头鱼、大黄鱼、鲅鱼、梭鱼、螃蟹、海虾虎、蛤蜊、扇贝、海蛎子等。这些海鲜多采用清蒸或煮的方式，保留了海鲜的原汁原味。
崂山特色菜肴：
- 崂山参：崂山参是一种多年生草本植物，根肥大，可入药，有宣肺散寒、镇咳排脓之功效。可以做成腌渍、凉拌、热炒或炸食，配以虾仁，口感酥脆。
- 崂山菇炖鸡：崂山菇搭配小公鸡炖制，鲜美可口，崂山菇的爽滑与鸡肉的鲜嫩完美结合。
- 清蒸皮皮虾：崂山皮皮虾清蒸后，汁鲜肉嫩，是崂山农家乐中的热门菜品。
农家宴特色：
- 石磨小豆腐：在农家宴中，您可以品尝到用石磨现磨的小豆腐，口感细腻。
- 地瓜面包子：地瓜面制成的小包子，香甜可口。
即墨特色小吃：
- 即墨麻片：酥脆甜香的点心，是即墨的传统美食。
- 即墨炉包：香脆可口的面食小吃，有五百多年的历史。
在崂山风景区，您可以根据自己的口味选择不同的美食，尽情享受这次旅程。