即墨到崂山风景区旅游，可以选择以下几种旅游保险产品：
意外伤害保险：这类保险主要针对旅游过程中可能发生的意外伤害，提供医疗费用补偿和身故赔偿。
旅游医疗保险：除了意外伤害保险，还可以选择包含疾病医疗费用的保险，覆盖意外受伤和疾病治疗。
旅行取消保险：如果因为某些原因（如疾病、自然灾害等）不得不取消旅行，这类保险可以赔偿已支付的旅行费用。
行李延误保险：在旅行过程中，如果行李发生延误或丢失，这类保险可以提供一定的赔偿。
以下是一些推荐的旅游保险产品：
中国人寿旅游保险：提供全面的旅游保障，包括意外伤害、医疗费用、行李损失等。
中国平安旅游保险：涵盖多种旅游保障，包括意外伤害、疾病医疗、旅行取消等。
太平洋保险旅游保险：提供多种保险计划，满足不同旅游需求。
在选择旅游保险时，请根据自己的实际需求和预算进行选择，并仔细阅读保险条款，了解保险责任、保险金额、保险期限等信息。同时，建议在购买前咨询相关保险公司的客服，确保保险产品符合您的需求。