去崂山仰口旅游，您可以购买以下几种特产，它们不仅具有地方特色，而且也具有很高的收藏价值和实用价值：
崂山绿茶：崂山绿茶以其独特的地理环境和气候条件，培育出了品质上乘的绿茶。它具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特点，是馈赠亲友的佳品。
北宅樱桃：北宅樱桃是崂山的著名特产，以其成熟期早、品质优良、色泽鲜艳、口感鲜美而闻名。樱桃不仅可以现场品尝，还可以购买回家。
崂山矿泉水：崂山矿泉水水质优良，含有多种对人体有益的微量元素，被称为“玉液雪精”，是游客购买的热门选择。
崂山耐冬：崂山耐冬是一种传统工艺品，以其精美的雕刻工艺和独特的文化内涵，是收藏和赠送的佳品。
崂山绿石：崂山绿石，又称崂山绿玉，产于崂山东麓仰口湾畔，以其质地细密、晶莹润泽、色彩绚丽而著称。
贝雕：青岛贝雕以珍稀螺壳为原料，综合玉、木雕和螺钿镶嵌等工艺特点，精心雕琢成平、浮、立体形式的挂画、首饰和旅游纪念品。
草编工艺品：采用天然蒲草、毛草、玉米皮、工艺纸绳等编织而成，色彩鲜艳、美观大方，是具有地方特色的纪念品。
在崂山仰口游览区，您可以在当地的一些特产店、特色小店以及大型商场找到这些特产。购买时，建议您亲自品尝或查看产品介绍，以确保购买到正宗、优质的产品。