去崂山仰口风景区旅游,除了欣赏美丽的自然风光和丰富的文化底蕴,品尝当地的特色甜品也是一大乐事。以下是一些在崂山仰口风景区可以尝试的特色甜品推荐:
崂山绿茶糕:利用崂山当地的绿茶为原料,绿茶糕口感清新,既具有绿茶的清香,又兼具糕点的绵软,是崂山地区的特色甜品之一。
海苔酥:以海苔为原料,加入面粉、糖等,烤制而成。海苔酥外酥里嫩,带有海苔的鲜香,是游客品尝崂山海洋风味的好选择。
崂山果脯:选用崂山特产水果如苹果、梨等,经过特殊工艺加工,制成的果脯酸甜可口,既方便携带,又能品尝到崂山的水果风味。
石花菜冻:崂山石花菜冻是利用当地特产石花菜制成,口感爽滑,清凉解暑,是夏日消暑的佳品。
五谷杂粮甜品:以崂山周边的五谷杂粮如小米、玉米等为主料,加入红枣、枸杞等配料,熬制而成的甜品,营养丰富,口感独特。
桂花糕:选用新鲜桂花,搭配糯米粉等原料制作而成,桂花糕香气浓郁,口感细腻,是具有地方特色的甜品。
豆沙饼:以红豆沙为馅,外皮酥脆,豆沙香甜,是传统的中式甜品,在崂山也能找到类似的风味。
当然,崂山当地的农家乐和特色餐馆中,可能会有更多意想不到的甜品等着游客去发现和品尝。不妨在游览之余,细细品味这些地道的甜品,感受崂山的风土人情。