去崂山风景区时，游客应当注意以下安全隐患：
地质灾害隐患：崂山风景区地处海岸山岳，地质条件复杂，存在地质灾害隐患。游客需注意山体滑坡、崩塌、泥石流等自然灾害的风险。遇到山体异常、裂缝扩大、土壤松动等异常情况时，应及时撤离至安全区域。
森林火灾风险：在禁火期内，游客应严格遵守森林防火规定，不携带火种进入景区，不在山林中吸烟、野炊、烧烤等，以防止引发森林火灾。
野路大众化，防火意识差：近年来，崂山野路逐渐大众化，游客在徒步、登山时应增强防火意识，注意不随意丢弃垃圾，不破坏植被。
高火险期：每年11月1日至次年5月31日为崂山风景区森林防火期，其中2月1日至5月10日为高火险期。游客在此期间应特别注意防火，不在山林中用火。
交通安全：游客在景区内驾车时应遵守交通规则，注意安全行车，特别是在转弯、下坡等路段。
景区设施安全隐患：游客应注意景区内游览设施、游步道等的安全，避免在设施损坏或维护期间通行。
隐私保护：游客在景区内拍照、录像时，应注意尊重他人隐私，不随意拍摄他人面部。
天气变化：游客出行前应关注天气预报，了解当地天气情况，合理安排行程，避免在恶劣天气条件下游玩。
个人安全：游客应提高警惕，注意保管个人财物，防止被盗、被抢。
应急处理：了解景区内的应急处理措施，如遇紧急情况，可及时向景区工作人员求助。