去崂山风景区，您绝对不能错过以下这些地方小吃：
崂山石花菜凉粉：这是青岛地区独有的地方风味食品，以海中的石花菜为主要原料，口感爽滑，清凉解暑。
王哥庄大馒头：选用新鲜小麦，加入牛奶、鸡蛋、蜂蜜等，手工制作，大锅蒸制，香甜可口。
崂山菇炖鸡：选用本地小公鸡和崂山菇炖制，鲜美爽滑，汤浓味鲜。
崂山湾鲅鱼：崂山湾特产，肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富。
炸崂山参：崂山特产，配以虾仁炸食，口感酥脆。
肉末海参：崂山海参与肉末搭配，营养丰富。
清蒸皮皮虾：崂山农家乐的海鲜，清蒸尤其鲜美。
蛤蜊炖鸡：鸡肉与蛤蜊的鲜美完美融合。
咸煎鲅鱼：崂山渔家的特色美食。
玉米饼子：崂山渔家的传统食品。
油爆海螺：青岛十大名菜之一，质地脆嫩、口感爽滑。
扒原壳鲍鱼：鲍鱼烧制成熟后塞回壳中，味道鲜美。
此外，您还可以在以下地方品尝到更多美食：
- 鑫湖饭庄：特色美食有海蛎豆腐汤、烧排骨等。
- 王合福海鲜农家饭馆：保留海鲜最纯真的味道。
- 美天赐缘农家宴：品尝青岛的烧烤、海鲜大排档等地道美食。
崂山风景区周边还有多个小吃街，如登州路啤酒街、云霄路美食街、麦岛海鲜美食街等，都是品尝青岛特色美食的好去处。