去崂山风景区看海时，需要注意以下几种天气条件：
风力情况：海边的风力较大时，可能会有较多的海浪，对于不习惯海风的人来说可能会感到不适。因此，建议选择风力较小的日子前往。
天气状况：晴天是最佳选择，因为晴朗的天气能让你更清晰地看到海景，享受海边的风光。如果天气预报显示有雨，则需考虑携带雨具。
气温：海边气温通常比内陆地区低，尤其是在春秋季节。建议根据天气预报选择合适的衣物，避免受凉。
空气质量：空气质量较差时，如PM2.5指数较高，可能会影响观赏体验和健康。建议查看空气质量指数（AQI），选择空气质量较好的日子出行。
根据您提供的崂山未来7天的天气预报，以下是一些建议：
- 2025年03月28日：夜间多云，最低气温4摄氏度，北风4-5级。建议选择白天前往，但需注意保暖，并做好防风措施。
- 2025年03月29日：白天多云，最高气温11摄氏度，北风3-4级。夜间多云，最低气温2摄氏度。此日白天适合前往，但夜间气温较低，需注意保暖。
- 2025年03月30日至04月03日：多数为晴天，气温逐渐上升。这些天都是适合前往崂山风景区看海的好时机。
总之，选择晴朗、风力较小、气温适宜的日子前往崂山风景区看海，将能获得更美好的体验。