从台东到崂山风景区打车，晚上通常是方便的。青岛市内交通网络发达，出租车服务覆盖广泛，夜间也有运营。以下是一些具体考虑因素：
出租车服务时间：青岛的出租车通常24小时服务，所以晚上的打车需求也是可以满足的。
交通流量：晚上，尤其是深夜，青岛市区的交通流量会相对减少，这可能会使得打车时间缩短，且更容易打到车。
安全考虑：尽管夜间打车相对方便，但为了安全起见，建议选择正规的出租车服务，并注意观察车辆信息，如车牌号等。
费用问题：夜间打车可能会有一定的加价，具体费用需要根据实际情况和出租车公司的规定来确定。
景区情况：崂山风景区通常会有夜间开放的区域，但大部分景区在夜间会关闭，因此建议提前了解景区的开放时间。
总之，台东到崂山风景区晚上打车是方便的，但为了确保安全和舒适，建议提前规划好行程，并注意观察周边环境和车辆信息。