台东到崂山风景区的距离大约在40至50公里左右，这样的距离对于有经验的骑行者来说，是可以接受的，但需要根据骑行者的体力和骑行速度来评估是否适合长途骑行。
以下是几个考虑因素：
骑行者体力：对于经常骑行或体力较好的骑行者，这个距离可能是合适的。但如果骑行者体力一般，可能需要更长的时间来完成这段路程。
骑行速度：通常情况下，骑行速度在每小时15至20公里之间是比较合理的。以这个速度计算，大约需要2.5至3.5小时来完成全程。
路况：青岛的气候和道路状况通常较为适宜骑行，但需要注意道路的平整度和天气情况。
休息和补给：在长途骑行过程中，确保有适当的休息时间和充足的水分、食物补给是必要的。
安全考虑：长途骑行时，安全始终是第一位的。要确保骑行路线的安全，避免高峰时段骑行，并遵守交通规则。
综上所述，对于有一定骑行经验且体力和时间允许的骑行者来说，台东到崂山风景区的距离是适合长途骑行的。但如果骑行者体力和经验不足，或者时间有限，建议考虑其他交通方式。