台儿庄古城南门作为古城的一个重要入口，周边汇集了丰富的特色美食。以下是一些在南门附近可以品尝到的台儿庄古城特色美食：
运河鲤鱼：这是台儿庄古城的招牌美食，选用当地的鲤鱼，通过独特的烹饪工艺，使得鱼的味道鲜美，肉质细嫩，是游客到访时必尝的美味。
炒鸡：台儿庄炒鸡以其独特的烹饪工艺和鲜美的鸡肉而闻名，鸡块鲜辣可口，深受游客喜爱。
羊肉火锅：古城内许多羊肉火锅店，选用当地的羊肉和各种蔬菜，汤鲜味美，是游客冬季暖身的好选择。
糟鱼：台儿庄糟鱼是当地的传统美食，鲜鱼腌制后烹制，口感鲜嫩，味道香糟可口。
包子：古城中有多种口味的包子，包括猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等，是当地人早餐的首选。
豆腐脑：豆腐脑搭配各种调料和配料，口感嫩滑细腻，是古城内常见的小吃。
油炸小吃：如炸肉串、炸麻花、炸春卷等，香脆可口，是当地人喜欢的零食。
糖火烧：这种传统小吃制作工艺精细，口感酥脆，深受当地人喜爱。
桥头排骨：经过特殊腌制后烤制而成，口感鲜美，香脆可口。
肘子麻花：肘子麻花以其酥脆香甜和肘子的香味浓郁而著称。
除此之外，还有肉丸炖粉条、咸肉大葱拌饭、台儿庄糖饺子、黄花牛肉面、羊肉汤等众多美食，这些美食不仅味道佳，而且承载着台儿庄古城丰富的历史文化和民间传统。游客可以根据自己的口味和喜好，尽情享受台儿庄古城的美食盛宴。