台儿庄古城两日游的规划如下：
第一天：
上午：
- 抵达台儿庄：从枣庄市区出发，乘坐公交或自驾前往台儿庄古城。抵达后，先在东门或大桥游客服务中心签到，获取游览地图。
- 参观台儿庄大战纪念馆：了解台儿庄古城的历史背景和1938年台儿庄大战的相关历史。
- 游览古城内：从东门进入，首先游览古城内八大建筑风格之一的明清古商铺、古民居等，感受古城的历史韵味。
中午：
- 在古城内的餐馆享用午餐，品尝鲁菜或其他地方特色菜肴。
下午：
- 参观古城内的其他景点：如参将署、拐角楼、吴家票号、万家大院、古码头等。
- 游览水街水巷：乘坐摇船或电瓶车，游览京杭运河仅存的最后3公里古运河，体验水乡风情。
- 参观文化艺术演出：如果时间允许，可以观看古城内的文化艺术演出。
晚上：
- 在古城内的客栈或酒店入住，感受古城的夜景。晚上可以漫步在静谧的小巷，欣赏树影婆娑、小桥流水的美景。
第二天：
上午：
- 古城内自由活动：继续游览古城内其他未参观的景点，如古色古香的街道、特色手工艺品店等。
- 参观古城外的景点：如果时间允许，可以前往古城外参观其他相关景点。
中午：
- 在古城内或枣庄市区内享用午餐。
下午：
- 微山湖游览：如果时间允许，可以前往微山湖湿地公园，体验湖光山色，观赏湖鲜。
- 结束行程：返回枣庄市区，结束两日游。
注意事项：
- 根据个人兴趣和时间安排，可以适当调整游览顺序和景点。
- 白天游览时注意防晒和休息，晚上游览时注意保暖。
- 游览过程中，注意安全，遵守景区规定。
以上是一个基本的台儿庄古城两日游规划，具体行程可根据个人喜好和时间进行调整。