台儿庄古城在打铁花活动期间，会安排一系列丰富多彩的民俗表演，以下是一些典型的表演项目：
打铁花表演：这是台儿庄古城最具特色的表演之一，铁水被拍打至高空，形成如流星般飞舞的钢花，场面震撼。
舞龙表演：舞龙是中国传统的民间艺术，舞龙者随着绣球做出各种动作，展示出龙的生动形象。
舞狮表演：舞狮是另一项传统的民间艺术，象征着喜庆和力量，舞狮者会做出各种高难度的动作。
社火巡游：社火是一种集民间舞蹈、音乐、戏剧于一体的综合性表演，包括竹马会、高跷、背阁、抬阁、独杆轿等民俗表演。
杂技表演：杂技表演展示了各种高难度的技巧，如走钢丝、顶碗、空中飞人等。
山东快书表演：山东快书是一种以说唱为主的艺术形式，以其幽默风趣的表演风格深受观众喜爱。
柳琴戏表演：柳琴戏是一种地方戏曲，以其独特的唱腔和表演风格，展现了鲁南地区的文化特色。
鲁南皮影戏表演：皮影戏是中国传统的民间艺术，通过灯光照射皮影人物进行表演，生动有趣。
渔鼓表演：渔鼓是一种古老的民间说唱艺术，以其诙谐幽默的表演风格吸引观众。
魔术表演：魔术表演充满神秘和惊喜，为观众带来视觉和心灵上的享受。
这些民俗表演不仅展示了台儿庄古城丰富的文化底蕴，也为游客提供了观赏和体验的机会。游客在欣赏打铁花表演的同时，还可以尽情享受这些精彩的民俗文化盛宴。