台儿庄古城的美食攻略适合以下人群：
美食爱好者：台儿庄古城汇集了各种风味美食，从传统小吃到现代快餐，适合喜欢品尝不同风味美食的爱好者。
历史文化爱好者：古城内的美食不仅美味，还蕴含着丰富的历史文化，适合对历史文化感兴趣的人群。
家庭出游：古城内的美食种类丰富，适合家庭出游，老少皆宜，可以满足不同年龄层的需求。
情侣约会：古城内的浪漫氛围和特色美食，是情侣约会的理想之地。
摄影爱好者：古城的美食和风景都是摄影爱好者的好题材，可以捕捉到美食与古城美景的完美结合。
健康饮食追求者：古城内也有不少健康饮食的选择，适合注重健康的人群。
鲁菜爱好者：台儿庄古城的美食以鲁菜为主，对于喜欢鲁菜的人来说，这里是一个美食天堂。
旅行博主：台儿庄古城的美食和风景可以作为旅行博主的素材，记录下美好的旅行体验。
学生群体：古城内的美食价格相对亲民，适合学生群体在旅行中尝试。
商务人士：古城内的特色美食和休闲氛围，也适合商务人士在轻松的环境中洽谈。
总之，台儿庄古城的美食攻略适合大多数喜欢美食、历史文化和休闲旅游的人群。