在崂山地区，观赏星空和玩水的好去处有很多，以下是一些推荐的地点：
崂山太清宫：太清宫位于崂山蟠桃峰下，是一个历史悠久的道教殿堂。夜晚，在这里可以仰望星空，感受宁静的夜色。此外，附近有一些溪流和泉水，适合夏日游玩。
青岛观象台：位于青岛市区海拔75米的观象山巅，这里不仅是中国现代天文事业的发祥地，也是观赏星空的好地方。周边有青岛海洋公园等景点，可以游玩一天后再到山顶观赏星空。
崂山巨峰：崂山巨峰是崂山的主峰，海拔1132.7米，是中国海岸线第一高峰。站在巨峰之巅，可以观赏到壮丽的星空。此外，巨峰附近有溪流和瀑布，适合夏日玩水。
即墨古城：即墨古城位于青岛即墨区，古城内有护城河，夜晚可以在这里散步，同时观赏星空。
青岛海边：青岛市区及崂山周边的海边，如石老人公园、栈桥等地，都是观赏星空的好地方。夜晚，可以在海边散步，同时欣赏星空和大海的美景。
崂山九水：崂山九水景区内有多条溪流，夏日可以在这里玩水，夜晚则可以在溪边仰望星空。
崂山太清宫附近的温泉：太清宫附近有一些温泉，可以在泡温泉的同时观赏星空。
需要注意的是，夜晚观赏星空时，要尽量选择远离城市灯光的地方，以避免光污染。同时，夏日玩水要注意安全，避免发生意外。