青岛崂山风景区以其独特的山海风光和深厚的文化底蕴吸引了众多游客。在夜市预约特色民宿时，以下是一些推荐的民宿：
崂山民宿集聚区：
- 王哥庄民宿：王哥庄街道拥有众多特色民宿，这里不仅可以体验传统的农家乐，还有高端民宿可以选择。如“山海仙居”、“大洪云居”等，都提供优美的山景和海景。
崂山风景区内部民宿：
- 太清宫民宿：位于崂山风景区内的太清宫附近，这里的民宿大多依山傍水，环境清幽，提供远离都市的宁静体验。
- 巨峰民宿：巨峰是崂山的最高峰，这里的民宿通常可以近距离欣赏到壮观的山峰和日出日落。
市南区精品民宿：
- 种花小筑：位于市南区三江里街区，这里的老里院风格民宿融合了青岛的历史文化，环境雅致，是体验青岛老城区风情的好去处。
- 繁昔民宿：同样位于市南区，这里的老里院民宿设计独特，深受年轻人喜爱。
民宿推荐：
- 崂山民宿“渔家小院”：提供渔村特色住宿，可体验渔民生活。
- 崂山民宿“云顶居”：位于崂山山顶附近，可观赏日出和日落。
预订这些特色民宿时，可以关注以下因素：
- 环境与风景：选择靠近景区或者有良好自然景观的民宿。
- 服务质量：查看游客评价，选择服务优质、口碑良好的民宿。
- 设施与价格：根据个人需求和预算选择合适的民宿和价格。
在预约时，建议提前联系民宿了解入住要求、预约流程以及可能的优惠政策。同时，考虑到疫情的影响，务必确认民宿的防疫措施和入住政策。