夜市作为青岛崂山风景区的一部分，通常会遵循景区的统一管理政策。根据您提供的参考信息，崂山风景区对于游客的入园有明确的人数限制和预约制度。
具体到夜市部分，虽然具体的信息中并未明确指出夜市的预约人数限制，但可以推测，夜市作为风景区的一部分，可能会实施与整体景区相似的管理措施。以下是一些可能的情况：
人数限制：为了保障游客的安全和游览质量，夜市可能会有入园人数限制，类似于日间景区的最大承载量。一旦达到人数上限，可能会停止接受新的预约或游客入场。
预约制度：夜市可能也需要游客提前预约，以确保游览的有序性，避免拥堵。
分时游览：可能会实施分时预约游览，即在不同时间段允许不同数量的游客进入，以此来平衡人流量。
为了确保获得最准确的信息，建议您：
关注景区公告：在计划前往夜市游览之前，可以通过崂山风景区的官方网站、微信公众号或其他官方渠道，了解最新的夜市入园规定和预约政策。
直接联系景区：如有疑问，可以拨打电话或直接访问景区客服，询问具体的预约要求和人数限制。
总之，无论是夜市还是其他游览区，遵守景区规定、做好个人防护，都是安全愉快游览的重要保障。