威海至青岛崂山风景区沿途及景区内，您可以品尝到许多特色美食。以下是一些推荐的特色美食：
威海特色美食：
- 威海刺参：威海刺参以其肉质鲜美、营养价值高而闻名，是威海的特产之一。
- 威海海鲜：威海靠海，海鲜资源丰富，新鲜的海鲜如扇贝、海螺、海胆等都是不可错过的美味。
- 威海煎饼：威海煎饼是一种传统的早餐食品，外皮酥脆，内馅多样，可以是海鲜、肉类或蔬菜。
青岛特色美食：
- 青岛啤酒：青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌，口感清爽，是来青岛必尝的饮品。
- 崂山可乐：崂山可乐是崂山地区的特色饮料，具有独特的口感。
- 青岛海鲜：青岛的海鲜以新鲜、原汁原味著称，如蛤蜊、毛蚶、螃蟹、扇贝、海虾等。
- 崂山参：崂山参是崂山地区的特产，可以用来炖汤或凉拌，具有很好的药用价值。
- 崂山菇炖鸡：选用崂山菇和本地小公鸡炖制，味道鲜美。
- 清蒸皮皮虾：皮皮虾清蒸后味道鲜美，肉质鲜嫩。
崂山风景区特色美食：
- 海蛎豆腐汤：以新鲜海蛎和豆腐为主要食材，汤鲜味美。
- 红烧排骨：选用优质排骨，烹饪出色香味俱佳的红烧排骨。
- 崂山菇炖土鸡：崂山菇与土鸡合炖，味道鲜美。
- 油泼水库鱼：选用水库鱼，烹饪出鲜美的油泼鱼。
在游览崂山风景区时，您还可以品尝到当地特色农家宴，如老尹家农家宴、水果园农家宴等，这些农家宴以当地特色食材为主，烹饪出色香味俱佳的菜肴。此外，您还可以在景区周边的海鲜市场购买新鲜海鲜，自己烹饪或选择当地的海鲜加工店加工。
总之，威海至青岛崂山风景区的美食丰富多样，您可以根据个人口味和喜好尽情品尝。