崂山九水风景区位于中国山东省青岛市崂山区，是一个以山水景观著称的自然风景区。关于日出和日落观赏点，以下是一些建议：
日出观赏点：
- 九水村观景台：九水村位于九水风景区的深处，是观赏日出的好地方。你可以站在村边的山头上，欣赏到壮丽的日出景象。
- 太清宫：太清宫位于崂山中部，也是观赏日出的好地方。清晨时分，站在太清宫的山顶，可以远眺东方的海平线，欣赏日出的美丽景色。
日落观赏点：
- 仰口景区：仰口景区位于崂山东部，这里的山峰和海面交相辉映，是观赏日落的绝佳地点。
- 巨峰景区：巨峰是崂山的主峰，站在巨峰的山顶，可以俯瞰整个崂山风景区，观赏日落的美景。
请注意，日出和日落的时间受季节和天气的影响，建议出行前查看天气预报，并提前规划行程。同时，尊重自然环境，保持景区整洁，享受美好的自然风光。