崂山仰口瀑布位于青岛市崂山区仰口景区内，这里的日出和日落景色因其独特的地理位置和自然景观而非常迷人。

日出景色： 当太阳从东方升起时，仰口瀑布周围的群山会逐渐被染上一层金黄，随后太阳跃出地平线，其光芒洒在瀑布的水幕上，形成一道绚丽的彩虹，景色非常壮观。尤其是在狮子峰、觅天洞等高点，游客可以欣赏到更为震撼的日出景象，整个山谷沐浴在阳光中，显得生机勃勃。

日落景色： 到了傍晚，当太阳逐渐西沉，仰口瀑布附近的景色同样迷人。夕阳的余晖洒在瀑布上，使得水流显得更加璀璨。此时，山谷中的云雾开始缭绕，瀑布周围的植被在夕阳的映照下呈现出丰富的色彩，形成一幅幅美丽的画卷。

需要注意的是，由于天气状况、季节变化以及个人观赏位置的不同，仰口瀑布的日出日落景色会有所差异。一般来说，春季和秋季是观赏日出日落的最佳季节，天气晴朗时景色最为宜人。

总之，崂山仰口瀑布的日出和日落景色都非常美丽，是游客在崂山游览时不容错过的景观之一。