面对崂山仰口索道暂停开放的情况，游客对于景区餐饮的期待可能会包含以下几个方面：
价格合理：由于游客可能因为索道关闭而增加了在景区内的停留时间，他们可能会期待景区内的餐饮价格能够保持合理，避免因长时间停留而增加额外负担。
食品安全：游客会期待景区餐饮提供的是安全、卫生、健康的食品，符合食品安全标准，能够满足游客的饮食需求。
特色美食：考虑到崂山作为著名的风景名胜区，游客可能会期待能够品尝到具有当地特色的美食，如海鲜、崂山茶等，以此体验崂山的地域文化。
环境舒适：游客可能会期待餐饮区环境整洁、舒适，提供良好的用餐体验，比如提供足够的座位、舒适的就餐环境等。
服务态度：游客对于餐饮服务的态度也有期待，希望服务人员能够热情周到，耐心解答游客的疑问，提供个性化的服务。
多样选择：由于游客的口味和需求可能各不相同，他们可能会期待景区提供多样化的餐饮选择，满足不同人群的口味。
健康饮食：考虑到健康饮食的流行趋势，游客可能会期待景区能够提供一些健康、低脂、低糖的饮食选项。
总之，游客对于景区餐饮的期待是多方面的，既希望满足基本的饮食需求，也希望能够在旅游过程中体验到当地的文化和特色。景区管理者应充分考虑游客的这些期待，提供优质的服务，以提升游客的整体满意度。