根据您提供的信息，崂山仰口风景区内的农家乐或餐厅通常提供的是现场用餐服务。在农家乐和民宿中，游客可以享受到当地特色菜肴，如崂山茶叶宴、地道农家宴、海鲜宴等，这些餐饮服务通常是结合住宿一起提供的，强调的是现场体验和当地风味。
然而，是否接受外带服务可能因具体餐厅而异。在一些农家乐或餐厅中，如果菜单上没有特别说明不接受外带，通常是可以询问是否可以外带的。但为了确保，您可以采取以下几种方式来确认：
直接联系餐厅：通过电话或在线平台联系餐厅，询问是否接受外带服务。
当场询问：如果您已经到达餐厅，可以直接向服务员咨询是否可以外带。
查看菜单或公告：有些餐厅会在菜单或公告板上说明是否提供外带服务。
请注意，某些餐厅可能因为厨房配置、食品安全或商业策略等原因，可能不提供外带服务。因此，建议您在前往之前做好相应的确认工作。