崂山仰口风景区冬季旅游避免人潮，您可以参考以下建议：
避开周末和节假日：在冬季，人们通常更愿意在周末或节假日出游，因此在这些时段人流量较大。您可以选择工作日或非节假日出行，避开高峰时段。
选择淡季：冬季是崂山仰口风景区的淡季，相较于夏季，游客数量会大幅减少。淡季出行可以更好地享受宁静的风景。
早起晚归：冬季日出较晚，日落较早，您可以选择早上早些时候出发，傍晚前结束行程，这样既可以避开高峰时段，又能充分游览。
错峰游览：如果可能，您可以错开传统的游览高峰期，比如在上午和下午的黄金时段之外游览，比如中午和下午初期。
灵活安排行程：在景区内，不要按照固定的路线游览，可以灵活调整，选择人流较少的区域先游览，人多的地方可以安排在人流较少的时段。
利用网络资源：在出行前，可以通过网络查询游客流量信息，选择相对冷门的景点或路线。
关注天气预报：冬季可能会出现雨雪天气，这类天气通常游客数量会减少，但请注意安全，根据天气情况调整行程。
选择非传统热门景点：除了仰口风景区的主要景点，您还可以探索一些相对冷门但同样美丽的角落，比如一些未开发的小径或者偏僻的景点。
通过以上建议，相信您能够在崂山仰口风景区的冬季享受到一个宁静、轻松的旅游体验。