崂山仰口风景区位于山东省青岛市崂山区，是一个集自然风光和人文景观于一体的旅游胜地。在冬季旅游时，游客可以体验到以下特色手工艺品：
崂山石雕：崂山石材质地坚硬，色泽光亮，是制作石雕的理想材料。在仰口风景区附近，游客可以购买到形态各异、工艺精湛的崂山石雕，如石狮子、石香炉、石桌、石凳等。
崂山茶叶：崂山地区气候适宜，土壤肥沃，种植的茶叶品质优良。游客可以购买崂山绿茶、崂山红茶等特色茶叶，品味崂山茶的独特韵味。
崂山蜂蜜：崂山地区蜜源丰富，生产的蜂蜜色泽金黄，口感纯正。游客可以购买崂山蜂蜜，作为馈赠亲友的佳品。
崂山石花菜：崂山石花菜是崂山地区特有的海产品，具有丰富的营养价值。游客可以购买石花菜干，回家泡发后烹饪成美食。
摩崖石刻：仰口风景区内遍布摩崖石刻，其中不乏郭沫若、臧克家等名人石刻，以及元代著名道士丘处机的诗作手迹。游客可以购买石刻拓片或相关纪念品。
崂山刺绣：崂山刺绣以精细、典雅著称，游客可以购买崂山刺绣的围巾、手帕、服饰等。
崂山手工艺品包装盒：将崂山特色手工艺品进行精美包装，如茶叶礼盒、石雕礼盒等，作为旅游纪念品。
在仰口风景区周边的商店、农家乐以及景区内的特色小店，都可以购买到这些特色手工艺品。购买时，建议游客挑选质量上乘、工艺精湛的物品，作为珍贵的旅游纪念。