崂山仰口风景区是国家AAAA级旅游景区。这里不仅风景秀丽，文化底蕴深厚，而且美食文化也十分丰富。
在特色美食方面，仰口风景区附近有多家餐馆和农家乐，提供各式正宗的崂山和仰口美食。以下是一些特色美食的介绍：
海鲜贝类美食：梭子蟹、螃蟹（石夹红）、海虾虎、大对虾、小立虾、蛤蜊、海虹、扇贝、海蛎子（牡蛎）、海葵等海鲜，新鲜肥美。
其他海产类：海参、鲍鱼、海蜇、金钩海米、海带、裙带菜、王哥庄海水豆腐等。
主食类：王哥庄大馒头、地瓜、芋头、玉米饼子、地瓜面包子、海菜饼、山菜饼等。
特色菜肴：如崂山菇炖鸡、崂山水炒鸡蛋等，都是结合当地特色和食材的佳肴。
此外，还有农家宴提供各种绿色无污染的野菜、海鲜和山货，以及自家种植的崂山绿茶等。
总之，在崂山仰口风景区，游客不仅可以享受到美丽的自然风光和丰富的文化遗产，还可以品尝到地道的美食，是一次身心愉悦的旅行体验。