根据您提供的参考信息，崂山仰口风景区的学生票购票时，个人信息是可以修改的。以下是修改个人信息的步骤：
学生在购买学生票时，需要先通过崂山风景区的官方渠道进行实名制购票，确保购票时填写了真实有效的个人信息。
如果需要修改个人信息，例如姓名、身份证号等，可以通过以下步骤进行操作：
- 进入崂山风景区的官方微信公众号或服务号。
- 在菜单栏中找到并点击“我的预约查询修改”或类似选项。
- 在预约管理平台中，选择需要修改的预约记录。
- 输入正确的个人信息，并提交修改。
修改个人信息后，系统会进行审核，审核通过后，学生可以按照修改后的信息进行后续的入园操作。
需要注意的是，个人信息修改后，原有的预约信息可能会受到影响，因此建议在修改前仔细考虑是否需要更改，以及更改后可能带来的影响。同时，崂山风景区可能对信息修改有特定的规定和限制，请以官方发布的最新信息为准。