崂山八大关风景区不仅以其优美的自然风光著称，而且拥有丰富的人文景观，以下是一些主要的人文景观：
崂山道教文化：崂山是中国道教的重要发源地之一，拥有众多的道观和历史遗迹。其中，太清宫、上清宫等都是历史悠久的道教宫观，它们不仅反映了道教文化的深厚底蕴，也是研究道教历史的重要场所。
历史名人遗迹：崂山历史上吸引了许多文人墨客，如李白、苏轼等都曾游历于此，并留下了许多诗篇和传说，这些遗迹和故事至今仍为人们所津津乐道。
古道文化：崂山拥有众多古道，如南天门古道，这些古道不仅见证了历史的变迁，也是了解古代交通和民间信仰的重要途径。
民俗文化：崂山地区有着丰富的民俗文化，如渔村文化、民间艺术等，这些文化在当地的节庆活动中得到充分体现。
八大关近代建筑：八大关风景区内的建筑群汇集了20多个国家的建筑风格，被称为“万国建筑博览会”。每一栋建筑都有其独特的历史和文化背景，反映了青岛作为开放城市的历史变迁。
八大关别墅区：这里曾是民国时期和新中国成立后的高级干部和外国人的别墅区，现在成为了一个充满历史气息的旅游景点。
石刻艺术：崂山风景区内有许多精美的石刻，如石老人、石门等，这些石刻不仅展示了古代工匠的技艺，也具有很高的艺术价值。
民俗风情：在八大关风景区，游客可以体验到青岛的传统民俗风情，如品尝当地特色小吃、观看民间艺术表演等。
这些人文景观不仅丰富了崂山八大关风景区的文化内涵，也为游客提供了了解青岛历史和文化的重要窗口。