崂山北九水风景区是一个风景秀丽的自然景区，游玩时长可以根据游客的兴趣和体力情况来决定。以下是一些游玩时长的建议：
半日游：如果您时间有限，可以选择进行半日游。根据攻略信息，游玩北九水景区大约需要2-3小时，这包括了徒步游览、拍照等。如果您选择的是半日游，建议早上早点出发，这样可以充分利用时间，同时避免烈日暴晒。
一日游：如果您有更多的时间，可以选择一日游。一日游可以更加从容地欣赏北九水的美丽风光，包括内九水、外九水、冷翠峡等，游览时间大约在4-5小时左右。这样的时长可以确保您能够体验到北九水的精华景点，同时留有足够的时间休息。
深度游：如果您对自然风光和徒步旅行有浓厚的兴趣，可以选择进行深度游。深度游可能需要一天半到两天的时间，这样您可以更加深入地探索北九水，包括走一些较为陡峭的路线，如蔚竹庵的大环线等。这样的游玩时长大约在6-8小时左右。
至于是否需要住一晚，这取决于您的个人喜好和游玩计划。如果您的行程安排比较紧凑，或者想要体验更多的自然风光和人文景观，选择住一晚可能是个不错的选择。此外，夏季的北九水特别适合避暑和戏水，雨后更是景色宜人，如果时间允许，住一晚可以更加充分地享受游玩的乐趣。
总之，游玩崂山北九水风景区的时长可以根据您的实际情况和需求来调整，无论是半日游、一日游还是深度游，都能体验到北九水的独特魅力。